Domácí karamely

Domácí karamely

4.2 20 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

75 kusů

Suroviny

315 gramů krystalového cukru
1030 gramů vody
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
80 gramů másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (volitelně)

1 - 2 čajové lžičky směsi semínek
50 gramů octa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tuk 2.1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 4.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kávovo-karamelový likér

Kávovo-karamelový likér

35min.

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1hod. 30min.

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1hod. 30min.

Duchové ze sněhových pusinek

Duchové ze sněhových pusinek

12hod. 25min.

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1hod. 30min.

Karamely

Karamely

2hod.

Mug cake s bílou čokoládou

Mug cake s bílou čokoládou

20min.

Domácí salko

Domácí salko

2hod.

Vaječný likér se šafránem

Vaječný likér se šafránem

2hod. 25min.

Čokoládovo-oříšková pomazánka

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5min.

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14hod.

Trdelník

Trdelník

1hod. 15min.